top of page
logo.png

Damağımın tadı, yüreğimin izi

11 Haziran 2025

Kendisi de Yanya ve Girit kökenli bir mübadil ailenin çocuğu olan Doç. Dr Oya Durmuş TRT Belgesel kanalı için çektiği ve mübadillerin mutfak kültürünü tanıtan ve 19 bölümden oluşan güzel bir belgesel.



Videoyu YouTube’da açın


İzmir Giritliler Derneği Başkanı Adnan Kavur'un gözünden mübadele ve Girit mutfağı.



Videoyu YouTube’da açın


Şalmanlı ailesi göç öykülerini ve Girit mutfağını anlatıyor.



Videoyu YouTube’da açın


Adile Soyubostancı ile Girit ve Girit mutfağı üzerine



Videoyu YouTube’da açın


Eski Giritlilerden Girit Mutfağından örnekler



Videoyu YouTube’da açın


Fatma Halistoprak Girit mutfağından örnekler sunuyor.



Videoyu YouTube’da açın


Sanatçı Gamze Mataracı dedesi ile Makedonya'dan göçlerini konuşuyor.



Videoyu YouTube’da açın


Levent Kostem ailesinin Selanik ve Drama'dan göç öykülerini anlatıyor mutfaklarını tanıtıyor.



Videoyu YouTube’da açın


Mert Rüstem ile Girit üzerine



Videoyu YouTube’da açın


Mehtap Süner Susuzlu ve Zeynep Susuzlu'dan ailenin göç öyküsü ve Girit yemekleri



Videoyu YouTube’da açın


Esat Halil Ergelen Kavala'dan göç öyküsünü anlatırken Hakime Fırat Kavala mutfağından Kırma, kaçamak yemeklerinin tarifini veriyor.



Videoyu YouTube’da açın


Gülsen Çamlı ailesinin göç öyküsüne anlatııyor ve Karaferye yemeklerini tanıtıyor.



Videoyu YouTube’da açın


Uzsoy ailesi Karaferya'dan göç öykülerini anlatıyor ve Vodina mutfağından örnekler veriyor.



Videoyu YouTube’da açın


Toker Ailesi Nasliç'ten Çatalcaya göç öykülerini anlatıyor, patriyot kültürü ve mutfağını tanıtıyor.



Videoyu YouTube’da açın


Fatma Akmercanoğlu ailelerinin göç öyküsünü anlatıyor ve Girit mutfağından örnekler sunuyor



Videoyu YouTube’da açın


Şule Altan ve Lale Sanalan kardeşler ailelerinin Yanya'dan göç öykülerini anlatıyor ve Yaanya mutfağından örnekler sunuyor.



Videoyu YouTube’da açın


Serez Ailesi Serez'den göç öyküleri ile Serez mutfağından örnekler sunuyor.



Videoyu YouTube’da açın


LMV Korosu bölüm 1



Videoyu YouTube’da açın


LMV Korosu 2. Bölüm



Videoyu YouTube’da açın


Özsoy ailesi gözünden Kılkış'tan göç ve Kılkış mutfağından örnekler.

bottom of page